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很快，b组的菜品审核就已经要进入尾声，除了塔克米和美代子以外，爱丽丝那精确到毫厘的绝对美食也获得了一致好评，剩下有希望的……

就只有陈骁了。

“陈骁。”

随着主持人的一声介绍，所有人的目光注视在了这名旷课次数最多，最不被看好，可却在最后时刻用出了神奇刀功的古怪家伙。

“接下来，请品尝……这道三文鱼刺身。”陈骁将罩盖去掉，一阵寒气散走后……

那道刺身料理便出现在了众人的眼前！

底盘铺满碎冰，三文鱼被从中间剖开，鱼骨剔除，一半完整，另外一半则被切成片片薄如蝉翼的鱼肉片，四周摆满的是其余贝类和虾类的搭配。

瓷碟前也很简单，酱油，芥末、醋、黄瓜花、番芫荽，只有这五种传统的刺身搭配。

“好……好像……”

“好像也就是普通的刺身啊？”

“刚才那么大的阵势……难道只是唬人的？！”

“到底怎么样啊！”

……

绝对不是普通的刺身！

村上志豪的表情，已经是古怪到了极点！

其余的几位评委的面色凝重，他们都是在饮食届的大咖，自然能够看得出来，那三文鱼切片处的门道——

竟然全部都是顺着鱼肉自身的肌理纹路顺刀而切……这种刀工，已经是登峰造极！

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“我们都来试一试吧，这种东西可要要趁新鲜，您说呢？村上先生。”织江轻轻的碰了碰村上的胳膊，示意他回过神来。

“对！对！”

“啊呜……”

“呜？！”

所有的评委十分斯文的将鱼片刺身送入口中细细品尝后，还没有说话，却都露出了如遭电击的神情！

沉默！

仿佛被冰封住的沉默！

“怎……怎么回事？”

“到底和普通的刺身有什么区别啊？”

台下的人已经迫不及待的站了起来，想要知道结果，那几名评委却已经保持着提起筷子，眉头紧锁的样子。

“再来尝尝这一侧。”陈骁的嘴角轻微上扬，然后……

将三文鱼倒翻转过来。

从远处看，这两侧并没有什么不同。

“啊呜……”

“啊呜！”

那些评委如同机械，听见陈骁这句话后才反应过来，有些僵硬的伸出了筷子，将鱼片送入口中……

“啊！”

“原……原来……是这样！”

评委们这次很快便露出了恍然大悟的陶醉神情，底下的观众却摸不清脑袋，到底是哪样啊？

“这完美的刀工，没有丝毫破坏三文鱼的鲜味，肉质丝丝顺滑，真正的海洋原生态口感，仿佛就在口中跳动一般……”

“还有这些冰！”

“不同于简单的冰镇，而是用刀将冰块排成碎粉，将鱼肉的每一毫地方都能够均匀降温，不破坏口感……”

“这确实是村正家的碎雪极星刀工无疑！”

所有的评委露出了肯定的神色，看向已经傻了的村上志豪时，更是有些想说又不敢说……

第一面鱼肉就已经是村上家秘传刀工的水准，再结合上第二面鱼肉一起品尝的时候，竟然如同钥匙和锁的契合，完美的将……将鱼肉那充满层次感的原始味道，完全迸发出来！！

“竟然是……逆……逆刀！你到底是谁！”村上志豪再也难以按捺，歇斯底里的指着陈骁吼道！

逆刀刀工，是只有村少家族中那几位老者才能用出来的高阶刀法，可是就连自己都没有掌握的！

“抱歉，无可奉告。”陈骁挽了一个刀花，潇洒的向后一扔。

刀如鞘，人寂静。

“通过！93分！”

“通过！95分！”